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香猪肉

香猪肉

发布时间: 2017-04-13 16:59 
 

香猪肉

巴马香猪,逢节必备。生长一年,不足百斤

少吃肉!吃好肉!小香猪真正香!谁吃谁健康!礼送尊贵!必选稀少。亲人相聚,当选健康。

一、肉质特点:皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白。

二、肉味特点:清香甘甜,营养丰富,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,尤其独特的是,乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味。


三、营养特点:其肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%—70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%—28.10%,热量也较低,是普通猪的60.85%—76.1%。钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致;巴马香猪肉营养全面,富含人体必需的氨基酸和微量元素,且含量普遍高于普通猪,其中谷氨酸的含量是普通猪的226%。更为独特的是,巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和健康需求。所以早在宋朝便成为皇室贡品,当今作为老年食品的开发,前景十分广阔。

四、香猪的烹饪方法: 1.烤巴马香猪   2.香芹爆炒香猪     3.白切香猪   4.干锅香猪   5.香禾糯香猪粉蒸肉   6.蒜仔红烧香猪  7.煲仔香猪等等

我们的宗旨是:尽我们******的力量,让更多的人都能吃上生态、绿色、健康的香猪肉,欢迎广大的客户来公司考察

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